原标题：全年关闭230家门店！呷哺呷哺预计2021年亏损2.75亿元至2.95亿元
央广网北京3月11日消息 11日午间，“连锁火锅第一股”呷哺呷哺发布盈利预警公告。公告显示，2021年，公司实现营收61.5亿元，同比增长约13%；净利润亏损约2.75亿元至2.95亿元，上年同期盈利1149万元。
对于净利润亏损的主要原因，呷哺呷哺解释称，主要是全年关闭约230家餐厅导致的长期资产一次性亏损，以及因为部分餐厅经营业绩下滑而导致的计提减值亏损，合计约人民币2.2亿元。另一方面，2021年部分地区餐厅仍然受到新型冠状病毒肺炎疫情的影响，而无法充分营业。
呷哺呷哺表示，公司将持续密切关注市场状况、检视餐厅经营情况，以及时调整组织架构和业务策略，同时将采取多项措施增加餐厅运营收入和控制各项经营成本。
呷哺呷哺透露，在2022年年中，集团将整合集团各事业部的会员系统为集团会员系统，以达到引流作用，并进而提升门店经营利润。虽然2021年关闭了一批门店，但呷哺呷哺表示，“在2022年度，为继续提升品牌影响力及降低费用率，在2022年度，新开门店选址将采取更审慎态度，继续展店约156家。”
据了解，2022年，呷哺集团将从2021年的休养生息转向高质量发展，设立北京、上海两大管理总部，为南下扩张战略谋篇布局。目前，呷哺集团上海管理总部已在3月初启动运转。
“未来三年，呷哺呷哺计划新增至少500家门店，湊湊则每年新增80到100家门店的速度扩张，两大品牌均重磅布局长三角、粤港澳大湾区、中西部核心城市等国内市场。”呷哺呷哺表示，新品牌“呷哺X”项目已启动，首批门店计划年底前落户北上广深等超一线城市。在国际市场扩张方面，呷哺集团已进军东南亚市。其中，新加坡首店在今年春节已开业，未来计划布局50家门店，马来西亚首店也有望在年底前亮相。
对于呷哺呷哺的经营表现，香颂资本董事沈萌分析表示，关闭亏损门店可以提升单店的收益率，即便造成了一定的非经营性亏损，那这种亏损也是具有希望的，目的是为了甩掉历史包袱而轻装前进，获得更大的增长空间。（记者 苗雁）
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